Кухонные ножи

Кованые ножи

К самым дорогим режущим инструментам на кухне относятся кованые ножи. Эти изделия не только изысканы внешне, они обладают богатыми эксплуатационными качествами. Секрет кроется в стали, при производстве проходящей поковку. Она обладает особой плотной структурой, упрочняющей изделие и делая его тверже.

Клинок кованого кухонного ножа не подвержен деформации, служит длительное время без потери рабочих качеств. Специальный процесс обработки металла позволяет добиться создания режущей кромки, не теряющей первоначальной остроты даже при многократных повторных заточках.

Поварской нож 7.7113.25, лезвие 25 см
Поварской нож 7.7113.25, лезвие 25 см
7 007
руб.
Универсальный нож 7.7203.15G, лезвие 15 см
Универсальный нож 7.7203.15G, лезвие 15 см
6 370
руб.
Универсальный нож 7.7163.18, лезвие 18 см
Универсальный нож 7.7163.18, лезвие 18 см
7 368
руб.
Поварской нож 7.7203.20G, лезвие 20 см
Поварской нож 7.7203.20G, лезвие 20 см
7 280
руб.
Филейный нож 7.7303.15G, лезвие 15 см
Филейный нож 7.7303.15G, лезвие 15 см
6 316
руб.
Филейный нож 7.7153.15, лезвие 15 см
Филейный нож 7.7153.15, лезвие 15 см
4 095
руб.
Нож для овощей и фруктов 7.7203.10G, лезвие 10 см
Нож для овощей и фруктов 7.7203.10G, лезвие 10 см
4 606
руб.
Универсальный нож 7.7403.15G, лезвие 15 см
Универсальный нож 7.7403.15G, лезвие 15 см
6 209
руб.
Поварской нож 7.7403.20G, лезвие 20 см
Поварской нож 7.7403.20G, лезвие 20 см
8 963
руб.
Филейный нож 7.7213.20, лезвие 20 см
Филейный нож 7.7213.20, лезвие 20 см
4 823
руб.
Филейный нож 7.7213.20G, лезвие 20 см
Филейный нож 7.7213.20G, лезвие 20 см
4 690
руб.
Универсальный нож 7.7203.15, лезвие 15 см
Универсальный нож 7.7203.15, лезвие 15 см
3 976
руб.
Поварской нож 7.7403.20, лезвие 20 см
Поварской нож 7.7403.20, лезвие 20 см
5 531
руб.
Нож кованый Victorinox Santoku 7.7303.17G
Нож кованый Victorinox Santoku 7.7303.17G
7 486
руб.
Нож для хлеба 7.7433.21G, лезвие 21 см
Нож для хлеба 7.7433.21G, лезвие 21 см
8 003
руб.
Нож для стейка 7.7203.12G, лезвие 12 см
Нож для стейка 7.7203.12G, лезвие 12 см
3 300
руб.
Нож для стейка 7.7203.12, лезвие 12 см
Нож для стейка 7.7203.12, лезвие 12 см
2 954
руб.
Нож для хлеба 7.7173.21, лезвие 21 см
Нож для хлеба 7.7173.21, лезвие 21 см
4 289
руб.
Нож для овощей и фруктов 7.7303.08G, лезвие 8 см
Нож для овощей и фруктов 7.7303.08G, лезвие 8 см
4 396
руб.
Нож Сантоку 7.7320.17G, лезвие 17 см
Нож Сантоку 7.7320.17G, лезвие 17 см
9 449
руб.
Жиловочный нож 7.7153.12, лезвие 12 см
Жиловочный нож 7.7153.12, лезвие 12 см
2 275
руб.
Жиловочный нож 7.7200.12G, лезвие 12 см
Жиловочный нож 7.7200.12G, лезвие 12 см
5 500
руб.
Нож для овощей и фруктов 7.7203.08, лезвие 8 см
Нож для овощей и фруктов 7.7203.08, лезвие 8 см
3 891
руб.
Нож для овощей и фруктов 7.7203.08G, лезвие 8 см
Нож для овощей и фруктов 7.7203.08G, лезвие 8 см
3 794
руб.
Поварской нож 7.7123.20, лезвие 20 см
Поварской нож 7.7123.20, лезвие 20 см
4 803
руб.
Поварской нож 7.7123.25, лезвие 25 см
Поварской нож 7.7123.25, лезвие 25 см
9 028
руб.
Нож для овощей и фруктов 7.7113.10, лезвие 10 см
Нож для овощей и фруктов 7.7113.10, лезвие 10 см
1 583
руб.
Универсальный нож 7.7113.15, лезвие 15 см
Универсальный нож 7.7113.15, лезвие 15 см
4 095
руб.
Поварской нож 7.7113.20, лезвие 20 см
Поварской нож 7.7113.20, лезвие 20 см
3 874
руб.

Ассортимент и характеристики

В каталоге нашего интернет-магазина представлена линейка кованых ножей для кухни разного назначения:

  • Поварские.
  • Универсальные.
  • «Сантоку».
  • Для фруктов и овощей.
  • Филейные.
  • Жиловочные.

Все модели выполнены из высококачественной стали (хром-молибден-ванадиевого сплава). Эргономичные рукоятки изготовлены в двух вариантах:

  • Дерево.
  • Пластик.

Изделия имеют прямой тип заточки, длина лезвия зависит от модификации и назначения (от 8 до 20 см).

Выбор кованого ножа – особенности и нюансы

Первоначальный критерий – целевое назначение инструмента. Главное предназначение любого ножа – резать, от выбора «правильного» кухонного орудия будет зависеть успешность этого процесса. Хорошая контролируемость реза – залог безопасной и продуктивной работы изделия. Основные характеристики будущей покупки:

  • Надежность.
  • Крепость.

Рукоять ножа должна идеально ложиться в ладонь, повторяя ее изгибы, чтобы при эксплуатации рука не уставала. Деревянные ручки – это классика ножевых рукоятей, но современный термопластик гораздо гигиеничнее, легче отмывается, не разбухает от воды и не забивает поры.

Предлагаем купить кухонные кованые ножи по цене производителя на сайте нашей компании. Вы по достоинству оцените функциональность, удобное использование, строгую эстетику представленной продукции.

Ваш город - Москва,
угадали?