Номер корзины: 87-097
+7 (495) 201-47-80

 

Доставка во все города РОССИИ !!!

Ножи для резки хлеба

Нож для хлеба – это изобретение исконно европейского происхождения. На Востоке нет такого хлебобулочного изобилия, и вопрос о разрезании твердой корочки и нежного мякиша без потери формы изделия не имел той остроты, что у европейцев.

Инструмент для нарезки выпечки – это миниатюрная версия пилы и имеет свои, строго определенные стандарты:

  • Длина лезвия не менее 20 см.
  • Форма клинка ровная, без изгибов.
  • Режущая кромка зазубренная, ребристая

Хлебные ножи имеют специфическую заточку, что позволяет им долго оставаться острыми. Лезвие с легкостью врезается в мякиш, с первого движения распиливая его. Фактически, это орудие из той немногочисленной категории режущих инструментов, которое не затачивают до идеальной остроты, чтобы не утратить его эффективности.

Сортировка:
Всего найдено: 10
Нож кухонный Victorinox  5.2533.21
2 275
руб.
Нож для хлеба 6.8636.21L8B, лезвие 21 см
2 323
руб.
Нож для хлеба 6.8636.21L9B, лезвие 21 см
2 323
руб.
Нож для хлеба 6.8636.21L5B, лезвие 21 см
2 323
руб.
Нож для хлеба 6.8633.21B, лезвие 21 см
2 323
руб.
Нож для хлеба Victorinox 5.1633.18
2 002
руб.
Нож для хлеба Victorinox 5.1633.21
2 093
руб.
Нож для хлеба 7.7173.21, лезвие 21 см
4 289
руб.
Нож для хлеба 6.8636.21L4B, лезвие 21 см
2 323
руб.
Нож для хлеба 7.7433.21G, лезвие 21 см
8 003
руб.

Конструктивные характеристики

Производство ножей для резки хлеба ведется из металла высокого качества – легированной стали.

  • Тип заточки – серрейторная.
  • Материал рукояти – высококачественный пластик.
  • Длина лезвия – 21 см.

Эргономичная форма ручки предотвращает скольжение и гарантирует комфортное пользование.

Особенности хлебных ножей

Чтобы купить нож для хлеба хорошего качества, нужно ориентироваться на несколько, только ему присущих отличий:

  • Волнистая кромка лезвия. Именно с ее помощью происходит рез, кусочки из-под ножа выходят ровные, без рваных краев. Легко контролируется угол надреза и толщина ломтя в выпечке любого типа.
  • Острие. Отсутствует как таковое по причине ненужности. Производитель выпускает лезвия разной длины, что позволяет охватывать хлебобулочное изделие по всей ширине без участия закругленного острия.
  • Форма. Допускается инструмент строго прямой линии или совсем слегка изогнутый.

Цена на ножи для хлеба вполне доступна, так как для их изготовления идут однослойные стальные пластины. Функциональный и элегантный инструмент в широком ассортименте представлен в каталоге нашей компании.

Ваш город - Москва,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии