Номер корзины: 904-152
+7 (495) 201-47-80

 

Доставка во все города РОССИИ !!!

Швейцарские поварские ножи Victorinox

Поварские ШЕФ ножи
Сортировка:
Всего найдено: 31
Нож кухонный Victorinox  5.4503.25
Рекомендуем
Хит
4 063
руб.
Нож поварской  5.1903.22
Хит
2 650
руб.
Нож поварской  5.2000.19
Хит
3 450
руб.
Нож поварской  5.2000.22
Рекомендуем
Хит
3 731
руб.
Нож поварской  5.2000.25
Рекомендуем
Хит
4 368
руб.
Нож поварской  5.2003.22
2 995
руб.
Нож поварской  5.2003.19
Хит
2 645
руб.
Нож поварской  5.2003.31
Рекомендуем
Хит
5 530
руб.
Нож поварской  5.2003.25
Хит
4 361
руб.
Нож поварской  5.2030.19
Хит
3 815
руб.
Нож поварской  5.2033.19
2 691
руб.
Кухонный поварской нож Victorinox 5.2063.20, 20 см
3 276
руб.
Кухонный поварской нож Victorinox 7.7113.25, 25 см
Рекомендуем
Хит
7 007
руб.
Кухонный поварской нож Victorinox 7.7203.20G, 20 см
Хит
7 280
руб.
Кухонный поварской нож Victorinox 6.8006.19L8B, 19 см
3 405
руб.
Кухонный поварской нож Victorinox 6.8006.19L4B, 19 см
3 405
руб.
Кухонный поварской нож Victorinox 6.8003.19B, 19 см
3 405
руб.
Кухонный поварской нож Victorinox 6.8063.20B, 20 см
4 361
руб.
Кухонный поварской нож Victorinox 7.7403.20G, 20 см
9 479
руб.
Кухонный поварской нож Victorinox 5.2000.22G, 22 см
3 941
руб.
Кухонный поварской нож Victorinox 5.2000.25G, 25 см
4 590
руб.
Кухонный поварской нож Victorinox 5.2060.20G, 20 см
4 201
руб.
Кухонный поварской нож Victorinox 7.7403.20, 20 см
5 531
руб.
Кухонный поварской нож Victorinox 5.2030.22, 22 см
1 876
руб.
Кухонный поварской нож Victorinox 5.5600.22, 22 см
1 746
руб.
Кухонный поварской нож Victorinox 6.8003.22G, 22 см
2 912
руб.
Кухонный поварской нож Victorinox 7.7123.20, 20 см
4 803
руб.
Кухонный поварской нож Victorinox 7.7123.25, 25 см
9 028
руб.
Кухонный поварской нож Victorinox 5.5200.31, 31 см
4 304
руб.
Кухонный поварской нож Victorinox 7.7113.20, 20 см
3 874
руб.
Нож поварской  5.2060.20
4 004
руб.

Швейцарский поварской нож Victorinox занимает особое, привилегированное положение. В умелой руке мастера шеф нож творит настоящие чудеса кулинарного искусства. Он, как никто другой способен без усилий выдерживать бешеный ритм ресторанной кухни. Шеф нож обязательный элемент поварской тройки инструментов и присутствует в любом наборе и на любой кухне, независимо от уровня профессионализма владельца. С ним даже дилетант станет чуточку мастером.

Профессиональный нож шеф-повара заметно больше обычных режущих инструментов. Это не дань дизайнерской прихоти, это требование эргономичности, ведь орудие предназначено для выполнения любых работ, в том числе и с замороженными продуктами. Многие мастера даже дают имена своим стальным помощникам, которые становятся продолжением руки искусного кулинара.

Характеристики поварского ножа Victorinox

Профессиональный поварской нож имеет свои конструктивные особенности:

  • Длина лезвия. Варьируется в пределах 15-30 см. Чем длиннее клинок, тем удобнее справиться с мясной или птичьей тушей, распотрошить рыбу или нашинковать продукты.
  • Ширина. От этого показателя зависит функциональность инструмента, которым можно не только резать, но давить чеснок, например, или перенести как на лопатке порционный кусок.
  • Изгиб лезвия. Передняя часть его овальная для упрощения шинковки овощей/фруктов/зелени и других ингредиентов путем раскачки ножа вниз-вверх.
  • Обух. Толстый и основательный. Это нужно для укрепления лезвия, сбалансированности и повышения функциональных качеств. Им можно отбить мясной кусок, разбить панцирь морепродукта, очистить рыбную тушки и провести много других манипуляций.

Мы предлагаем купить швйцарский поварской нож Викторинокс качества премиум, и гарантируем соблюдение всех требований к важнейшему поварскому инструменту:

  • Материал высшего лезвия и рукояти качества.
  • Эргономичность. Ручка максимально удобна для ладони и длительной работы.
  • Эстетическое оформление. Ровное размещение заклепок, без выпирания или провалов.
  • Сбалансированность. Продуманное сочетание толщины и изгиба клинка, формы, размера, веса рукояти, пропорциональное соотношение ее с лезвием.
Ваш город - Москва,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии