Швейцарские разделочные ножи Victorinox для мяса

Швейцарские ножи Victorinox для разделки мяса должны быть на любой кухне, если это не кухня вегетарианцев. В данную категорию кухонных инструментов попадают несколько разновидностей:

  • Жиловочные – профессиональное орудие для зачистки, удаления пленочного покрытия, разделения куска на сорта. Имеет длинное лезвие – до 25 см.
  • Обвалочные – с тонким и очень гибким, упругим лезвием, с заостренным концом для разделки мясных и рыбных продуктов, удаления кожи, сухожилий, костей и т.д.
  • Филейные – специализированное изделие для филетирования (получения филе) мяса любого вида (в т.ч. рыбы и птицы). Лезвие достаточно длинное, узкое и гибкое.
Сортировка:
Всего найдено: 91
Нож кухонный Victorinox  5.5503.25
Нет в наличии
5 294
руб.
Нож кухонный Victorinox  5.7203.25
Хит
Нет в наличии
4 941
руб.
Кухонный филейный нож Victorinox 5.3703.18, 18 см
Нет в наличии
4 050
руб.
Кухонный филейный нож Victorinox 5.3703.16, 16 см
Нет в наличии
3 480
руб.
Нож кухонный Victorinox  5.5503.20
Нет в наличии
4 490
руб.
Кухонный филейный нож Victorinox 5.3813.18, 18 см
Нет в наличии
4 740
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.6103.12, 12 см
Рекомендуем
Хит
Нет в наличии
3 661
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.5500.20, 20 см
Рекомендуем
Хит
Нет в наличии
6 736
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.6003.12, 12 см
Нет в наличии
2 765
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.6003.15, 15 см
Нет в наличии
3 100
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.2803.18, 18 см
Нет в наличии
3 910
руб.
Кухонный филейный нож Victorinox 7.7213.20, 20 см
Рекомендуем
Хит
Нет в наличии
13 839
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorino 5.5503.18, 18 см
Нет в наличии
4 380
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.5203.18, 18 см
Нет в наличии
4 157
руб.
Кухонный филейный нож Victorinox 6.8413.15, 15 см
Хит
Нет в наличии
3 790
руб.
Кухонный филейный нож Victorinox 6.8413.15B, 15 см
Нет в наличии
3 790
руб.
Кухонный филейный нож Victorinox 7.7213.20G, 20 см
Хит
Нет в наличии
17 950
руб.
Кухонный филейный нож Victorinox 6.8713.20B, 20 см
Нет в наличии
4 760
руб.
Нож Victorinox  для разделки костей Victorinox 5.3763.20
Нет в наличии
4 200
руб.
Нож Victorinox для разделки Victorinox  5.2803.15
Нет в наличии
3 180
руб.
Кухонный филейный нож Victorinox 5.3703.20, 20 см
Нет в наличии
4 200
руб.
Нож Victorinox разделочный Victorinox SwissClassic 19 см 6.8006.19L9B
Нет в наличии
5 030
руб.
Нож разделочный VICTORINOX SwissClassic 6.8001.19B
Нет в наличии
5 030
руб.
Нож Victorinox разделочный Victorinox 6.8006.19L5B
Нет в наличии
5 030
руб.
Нож жиловочный VICTORINOX Swibo 5.8411.18
Нет в наличии
4 380
руб.
Нож разделочный VICTORINOX Fibrox 5.2001.19
Рекомендуем
Хит
Нет в наличии
4 840
руб.
Нож разделочный VICTORINOX Fibrox 5.2002.19
Нет в наличии
4 840
руб.
Нож разделочный VICTORINOX Fibrox 5.2004.19
Рекомендуем
Хит
Нет в наличии
4 840
руб.
Нож разделочный VICTORINOX SwissClassic 6.8103.12B
Нет в наличии
3 330
руб.
Нож разделочный VICTORINOX SwissClassic6.8103.15B
Нет в наличии
4 170
руб.
Нож разделочный VICTORINOX SwissClassic 6.8103.18B
Нет в наличии
4 020
руб.
Нож разделочный VICTORINOX Swiss Modern
Нет в наличии
6 220
руб.
Нож разделочный VICTORINOX Swiss Modern
Нет в наличии
6 220
руб.
Нож разделочный VICTORINOX Swiss Modern
Нет в наличии
7 960
руб.
Нож разделочный VICTORINOX Swiss Modern
Нет в наличии
7 960
руб.
Нож мясника / нож для забоя VICTORINOX Swibo 5.8431.26
Нет в наличии
6 350
руб.
Нож для отбивной и стейка VICTORINOX Swibo5.8433.31
Нет в наличии
7 256
руб.
Нож разделочный VICTORINOX Fibrox 5.2007.19
Нет в наличии
4 840
руб.
Нож разделочный VICTORINOX Fibrox 5.2008.19
Нет в наличии
4 988
руб.
Нож для птицы VICTORINOX Fibrox 5.5903.11M
Нет в наличии
2 227
руб.
Нож мясника / нож для забоя VICTORINOX Swibo5.8421.18
Нет в наличии
4 813
руб.
Нож мясника / нож для забоя VICTORINOX Swibo 5.8431.21
Нет в наличии
5 497
руб.
Набор для разделки мяса VICTORINOX Swiss Classic 6.7131.2G
Нет в наличии
9 441
руб.
Обвалочный нож Victorinox 5.6303.15
Нет в наличии
3 784
руб.
Нож Victorinox разделочный Victorinox 6.8003.15B
Нет в наличии
3 910
руб.
Обвалочный нож Victorinox 5.6613.15
Нет в наличии
3 489
руб.
Нож Victorinox для разделки мяса Victorinox 5.2003.28
Нет в наличии
7 058
руб.
Кухонный нож Сантоку Victorinox 7.7303.17G, 17 см
Нет в наличии
16 565
руб.

Швейцарский разделочный нож предназначен для выполнения узких задач и не используется для других работ с продуктами.

Особенности разделочных инструментов Викторинокс

Профессиональные ножи для разделки мяса производятся из очень качественной легированной стали, куда для упрочнения добавляется углерод, молибден и другие металлы.

Мы предлагаем вашему вниманию каталог с изделиями премиального качества и следующими характеристиками:

  • Материал лезвий – нержавеющая сталь.
  • Материал рукояток – дерево или пластик.
  • Тип соединения клинка с рукоятью – всадной монтаж или заклепки.
  • Цвет – в ассортименте.
  • Тип заточки – прямой.

Независимо от предназначения представленных разделочных ножей для мяса все изделия обладают превосходной балансировкой и отличной остротой режущей кромки.

Тонкости выбора ножей Victorinox для разделки

Степень комфорта и удовольствия от поварских работ зависят от хорошего инструмента, особенно, если речь идет о мясных блюдах. Чтобы купить разделочный нож, удовлетворяющий всем требованиям, нужно знать совсем немного, всего несколько нюансов:

  • Вид инструмента. Определитесь, для каких именно манипуляций вам нужно разделочное орудие.
  • Форма, длина лезвия. Эти параметры варьируются даже в линейке одной разновидности ножей. Подбирайте по личным предпочтениям.
  • Рукоять. От эргономичности и материала этой части зависит эффективность работы почти так же сильно, как от качества лезвия.

Продукция нашего интернет-магазина соответствует всем показателям качества инструмента. Вы обязательно найдете здесь верного кухонного помощника.

Ваш город - Москва,
угадали?
Есть вопросы?
Мы готовы на них ответить!