Номер корзины: 111-752
+7 (495) 201-47-80

 

Доставка во все города РОССИИ !!!

Швейцарские жиловочные ножи Victorinox для жиловки

Сортировка:
Всего найдено: 52
Нож поварской  5.1803.12
Хит
Нет в наличии
2 629
руб.
Нож поварской  5.1803.15
Нет в наличии
2 513
руб.
Нож поварской  5.1833.20
Рекомендуем
Хит
Нет в наличии
3 200
руб.
Нож поварской  5.1803.18
Нет в наличии
2 970
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.2833.20, 20 см
Рекомендуем
Хит
Нет в наличии
2 715
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.5203.16, 16 см
Нет в наличии
3 618
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.5500.20, 20 см
Рекомендуем
Хит
Нет в наличии
6 543
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.6003.12, 12 см
Нет в наличии
2 686
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.6003.15, 15 см
Нет в наличии
2 880
руб.
Нож кухонный Victorinox  5.5503.20
Нет в наличии
4 190
руб.
Нож кухонный Victorinox  5.5503.25
Нет в наличии
5 141
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.6103.12, 12 см
Рекомендуем
Хит
Нет в наличии
3 076
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.8411.22, 22 см
Нет в наличии
4 620
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.2803.18, 18 см
Нет в наличии
3 510
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorino 5.5503.18, 18 см
Нет в наличии
4 060
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.5203.18, 18 см
Нет в наличии
4 037
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.5503.30, 30 см
Нет в наличии
6 549
руб.
Нож разделочный VICTORINOX SwissClassic 6.8001.19B
Нет в наличии
4 660
руб.
Набор для разделки мяса VICTORINOX Swiss Classic 6.7131.2G
Нет в наличии
8 491
руб.
Нож жиловочный VICTORINOX Swibo 5.8411.18
Нет в наличии
4 060
руб.
Нож мясника / нож для забоя VICTORINOX Swibo 5.8431.21
Нет в наличии
4 943
руб.
Нож мясника / нож для забоя VICTORINOX Swibo 5.8431.26
Нет в наличии
5 882
руб.
Нож разделочный VICTORINOX Fibrox 5.2001.19
Нет в наличии
4 490
руб.
Нож разделочный VICTORINOX Fibrox 5.2002.19
Нет в наличии
4 490
руб.
Нож разделочный VICTORINOX Fibrox 5.2004.19
Хит
Нет в наличии
4 490
руб.
Нож разделочный VICTORINOX Fibrox 5.2007.19
Нет в наличии
4 490
руб.
Нож разделочный VICTORINOX Fibrox 5.2008.19
Нет в наличии
4 490
руб.
Нож разделочный VICTORINOX SwissClassic 6.8103.12B
Нет в наличии
3 145
руб.
Нож разделочный VICTORINOX SwissClassic6.8103.15B
Нет в наличии
3 145
руб.
Нож разделочный VICTORINOX SwissClassic 6.8103.18B
Нет в наличии
3 720
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.5100.10, 10 см
Нет в наличии
3 120
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.1900.18, 18 см
Нет в наличии
6 115
руб.
Нож мясника / нож для забоя VICTORINOX Swibo5.8421.18
Нет в наличии
4 330
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.5200.26, 26 см
Нет в наличии
3 645
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.6000.15, 15 см
Нет в наличии
3 261
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.5200.12, 12 см
Нет в наличии
2 628
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.5200.14, 14 см
Нет в наличии
4 316
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.5500.14, 14 см
Нет в наличии
2 187
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.5200.16, 16 см
Нет в наличии
2 725
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.5200.18, 18 см
Нет в наличии
4 590
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.8421.14, 14 см
Нет в наличии
2 765
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.8421.16, 16 см
Нет в наличии
2 984
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.8452.20, 20 см
Нет в наличии
3 299
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 7.7153.12, 12 см
Нет в наличии
3 375
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.5501.18, 18 см
Нет в наличии
3 019
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.5502.18, 18 см
Нет в наличии
3 019
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.5503.18L, 18 см
Нет в наличии
3 061
руб.
Кухонный жиловочный нож Victorinox 5.5503.20L, 20 см
Нет в наличии
3 153
руб.

Швейцарский жиловочный нож Victorinox, или анатомичкий ножя для жиловки, относится к категории универсальных разделочных инструментов. Предназначен для выполнения заключительного этапа разделки мясной туши или подготовки мясного куска к приготовлению: делению на части (по сортам и определенным размерам), зачистки от пленки, хрящей, мелких костей, оставшихся после обвалки и сухожилий. Применяется на мясоперерабатывающих объектах, рынках, мясных торговых точках, ресторанном бизнесе и бытовом обиходе.

Нож Викторинокс анатомический для жиловки мяса считается профессиональным орудием и очень удобен в эксплуатации. За счет углеродистой стали высокого качества, из которой выполнена режущая часть – клинок, изделие имеет повышенную стойкость к механическому износу.

Общие характеристики жиловочного ножа

В нашем каталоге представлена линейка жиловочных профессиональных ножей Victorinox со следующими конструктивными особенностями:

  • Лезвие – высокопрочная нержавеющая хромомолибденовая сталь.
  • Длина клинка – 12-22 см (вариации).
  • Рукоять – натуральное дерево или пластик.
  • Тип заточки – прямой.

Эргономичные и идеально острые режущие инструменты обладают абсолютной гигиеничностью, превосходным качеством исполнения и доступны в разных цветовых решениях рукояти (в моделях из пластика).

Принципы правильного выбора ножа для жиловки

Швейцарский анатомический нож Victorinox для жиловки мяса должен быть с широким лезвием (шире рукояти), гладким и ровным, с блестящей, острой кромкой.

Обратите внимание: новый нож должен быть остро заточенным – это показатель качественности изделия.

Рукоятка жиловочного ножа должна быть эргономичной, хорошо размещаться в руке и не скользить в ладони. Прекрасной альтернативой стандартным деревянным рукоятям стали модели с ручкой из термопластика.

Вам предоставляется возможность купить жиловочный нож отличного качества за очень разумную цену в интернет-магазине нашей компании. Большой выбор профессионального режущего инструмента и разнообразие цветового оформления рукояти позволяют приобрести поварское орудие в соответствии с общим дизайном рабочего места.

Ваш город - Москва,
угадали?