Кухонные ножи САНТОКУ

Ножи САНТОКУ

Нож Сантоку – это японский кухонный нож, «король» поварских орудий. Относится к категории универсальных инструментов и имеет строгие стандарты конструкции:

  • Широкий массивный (до 5 см) и длинный (12-20 см) клинок. Острие слегка смотрит вверх, режущая кромка ровная.
  • Прямая рукоять намного уже лезвия.
  • Заточка безупречной асимметрии.

Благодаря специфическому устройству орудие очень комфортно лежит в ладони и с легкостью выполняет самые разные задачи. Сантоку славится своей острой заточкой и превосходной балансировкой. На некоторых моделях выполнены канавки овальной формы по всей длине лезвия. Подробнее о ноже читайте ниже.

Нож Сантоку 7.2503.17G, лезвие 17 см
Артикул: 7.2503.17G
0 отзывов
7 245
руб.
Нож поварской  6.8523.17
Артикул: 6.8523.17
0 отзывов
3 531
руб.
Нож Сантоку 6.8503.17, лезвие 17 см
Артикул: 6.8503.17
0 отзывов
2 489
руб.
Нож Сантоку 6.8500.17G, лезвие 17 см
Артикул: 6.8500.17G
0 отзывов
3 665
руб.
Нож Сантоку 6.8526.17L8B, лезвие 17 см
Артикул: 6.8526.17L8B
0 отзывов
3 328
руб.
Нож Сантоку 6.8526.17L4B, лезвие 17 см
Артикул: 6.8526.17L4B
0 отзывов
3 328
руб.
Нож Сантоку 6.8521.17G, лезвие 17 см
Артикул: 6.8521.17G
0 отзывов
3 644
руб.
Нож Сантоку 6.8526.17L9B, лезвие 17 см
Артикул: 6.8526.17L9B
0 отзывов
3 071
руб.
Нож Сантоку 6.8526.17L5B, лезвие 17 см
Артикул: 6.8526.17L5B
0 отзывов
3 071
руб.
Нож Сантоку 6.8523.17B, лезвие 17 см
Артикул: 6.8523.17B
0 отзывов
3 328
руб.
Нож Сантоку 7.2533.17G, лезвие 17 см
Артикул: 7.2533.17G
0 отзывов
7 340
руб.
Нож Сантоку 7.7320.17G, лезвие 17 см
Артикул: 7.7320.17G
0 отзывов
9 189
руб.
Нож Сантоку 6.8520.17G, лезвие 17 см
Артикул: 6.8520.17G
0 отзывов
4 074
руб.

Представленные в нашем каталоге модели японских ножей для кухни объединяют качественные технические характеристики:

  • Материал лезвия – сверхпрочная легированная сталь с антикоррозийным свойством.
  • Материал рукояти – пластик или дерево.
  • Цвет клинка – металл или черный металл.
  • Цвет рукояти – в ассортименте.
  • Тип заточки – прямой.

Для чего нужен и как используется нож Сантоку

При помощи японского ножа можно выполнять почти все кухонные работы, связанные с продуктами. Этот нож – излюбленный атрибут профессиональных поваров и любителей, привыкших готовить с комфортом.

  • Шинковка, нарезка овощей, зелени, фруктов.
  • Разделка мяса, рыбы, птицы.
  • Фигурная резка.
  • Особо тонкий рез при помощи сверх заточенного острия.

Особенности и преимущества кухонного ножа Сантоку

Цена на нож Сантоку зависит от модификации изделия и его оформления. Вы оцените неоспоримые достоинства инструмента:

  • Удобство. Отличная сбалансированность не вызывает усталости при очень длительных работах с любыми продуктами.
  • Острота. Тончайшая кромка лезвия, долгое сохранение заточки.
  • Эргономичность. Предельно комфортная рукоять.

Если решили купить кухонный нож Сантоку, возьмите во внимание: инструмент – явный брутал и лидер на кухне, но не стоит испытывать его на крупных костях или хрящах. Великолепная режущая способность профессионального орудия позволит справиться с ними, но кромка лезвия затупится.

Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии